Если торговлю мы можем назвать процессом обмена услугами, товарами и капиталами, то характеристика торговли являет собой совокупность видов особенностей развития торговли опираясь на учебный материал и законы купли-обмена-продажи. При изучении характеристики торговли необходимо учитывать информацию об основных направлениях и структуре товаропотоков в государстве и за его пределами. Необходимо учитывать развитие розничной и оптовой торговли, а так же различные межрегиональные сопоставления. Нужно отметить, что характеристика торговли отображается в аналитическом отчете для руководителей служб регионального развития национальных и региональных розничных сетей, руководителей и менеджеров маркетинговых служб и продаж розничных сетей, производителей продуктов питания, аналитических служб компаний. Любая страна в соответствии с её природно-географическими условиями и уровнем экономико-технического развития участвует в мировом обмене товарами и услугами. Посему соотношения экспорта и импорта товаров, а также услуг открытой экономики отражаются в общей характеристике торговли, что оказывает существенное влияние на экономическую ситуацию в стране.